Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture magnifique !
Plateau pour 8 à 12 personnes.
Préciser votre choix de la couleur du fond du plateau : noir ou or.
Sans précision le plateau sera noir.
Idéal pour accompagner les fromages de brebis.
C'est un fromage AOP de Normandie à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache et moulé à l'ancienne à la louche. Il a une coûte blanche à jaune clair, légèrement orangé. Il peut avoir un...
Le yaourt aux fruits à l'ancienne est brassé et onctueux. Avec sa belle texture satinée et son goût délicat, mélangé aux fruits est une merveille.
Conditionné en pot de verre.
Délicieuse crème dessert chocolat, nappée d'une véritable crème Chantilly bio est élaborée selon une technique traditionnelle.
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