Un cheddar mûr combiné a du whisky écossais de tourbe qui enveloppe de nuance fumée. Un fromage fort avec du caractère, pourtant il est le parfait équilibre entre la saveur du whisky et celle du cheddar.
Ce fromage de chèvre dévoile à la découpe une feuille de Sakura en son centre. Sa fraîcheur saura vous conquérir.
Un fromage fondant et crémeux au lait de jersiaise mondialement reconnu pour sa richesse en calcium, phosphore, vitamine et oligo-éléments.
Une fabrication traditionnelle de fromage à pâte molle et croûte fleurie,...
Le langres est un fromage français de la région Champagne-Ardenne, bénéficiant d'une AOP. Au lait entier de vache, sa croûte jaune à brun rouge, selon l'affinage, avec éventuellement un petit duvet blanc virant au...
Fromage à pâte molle au lait pasteurisé à croûte lavée et fleurie, un mois d'affinage, son lait provient de la région d'Anjou, de Vendée et Deux-Sèvres. La couleur de la croûte est beige-crème avec un feutrage blanc,...
Fabriqué dans la région Poitou, berceau du fromage de chèvres. En 732 Charles Martel arrêta les Sarrazins à Poitiers, après la bataille les Sarrazins s'intégrèrent et fabriquèrent le premier "Chabichou", le mot Chabis...
Plateau pour 8 à 12 personnes.
Préciser votre choix de la couleur du fond du plateau : noir ou or.
Sans précision le plateau sera noir.
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