Indisponible
Fromage au lait cru de chèvre, avec une fine croûte cendrée, sa pâte crémeuses fond sous le palais avec ses saveurs caprines et herbacées.
Meilleures ventes
Un bleu avec une pâte moins humide, sa texture est plus ferme, mais reste tendre et surtout, sa coupe révèle un persillage bien garni. Son goût est fin et délicat, sans être trop salé, avec une légère amertume en fin...
Cette pâte pressée non cuite est la forme ancestrale qui était la norme pour les fourmes produites dans les burons pendant la période d'estive. La fabrication du salers ne peut se faire que pendant la période de mise...
Son goût délicatement citronné, peu sucré et de fine bulle idéale pour se rafraîchir.
Fabriqué dans les Pyrénées Atlantique, affiné par Sophie Pardou dans un ancien tunnel Ferroviaire à Laruns.
Fabriquée en ferme, uniquement à partir de lait de chèvre dans les Pyrénées Atlantique, la Tomme de chèvre est un fromage traditionnel fin et délicat, dont sa dégustation en tranches fines alliera le charme et la...
Les tommes de chèvre Bio de la maison Gaborit sont des fromages à pâte pressée avec un affinage de 3 mois. Leurs textures sont souples et fondantes, avec une coupe qui présente quelques petits trous. Leurs goûts sont...
Voir 46-54 sur 60 articles(s)