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Ce fromage présente une texture demi dure, révèle un goût puissant et raffiné du lait de brebis auquel s'associe le parfum des fleurs on retrouve particulièrement la fleur d'oranger.
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Cette tommette à la saveur typique de brebis grâce à son ensemencement traditionnel au petit lait. Douce et délicate lorsqu'elle est jeune, elle s'approche d'un Pecorino italien en s'affinant.
Elle nous provient de...
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Ce fromage typique de la Charente-Maritime, est un fromage extra frais au lait de vache.
De type caillé de campagne aux saveurs lactées très suaves, il peut se déguster sucrée (confiture, fruits..) mais aussi sucrée...
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Yaourt nature BIO en provenance directe de la Ferme de l'Egrassière situé à Baugé en Anjou
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Yaourts aux fruits BIO, en provenance directe de la Ferme de l'Egrassière situé à Baugé en Anjou.
Goûts : citron, vanille, fraise, framboise
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